Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Sałatka ze szpinaku z pieczarkami

Składniki: 50 dag szpinaku 2 jaja (ugotowane na twardo) 25 dag pieczarek sól pieprz 2 łyżki oleju sok z cytryny cukier Sposób wykonania: Szpinak sparzyć wrzątkiem, jajka pokroić na cząstki a pieczarki na plasterki. Całości skropić olejem i sokiem z cytryny. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.

Surówka ze szpinaku z rzodkiewką

Składniki: 30 dag młodego szpinaku 3-4 łyżki oleju sok z cytryny sól pieprz 2 cebulki 1 pomidor 1-2 pęczki rzodkiewek Sposób wykonania: Szpinak sparzyć wrzątkiem po czym skropić go olejem i sokiem z cytryny. Dodać posiekaną cebulę, pomidora pokrojonego w kostkę i rzodkiewki na plasterki. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Sałatka ze szparagów z orzechami

Składniki: 1/2 kg szparagów sól cukier 1 kwaskowe jabłko 2 łyżki posiekanych orzechów kilka łyżek majonezu liście sałaty 2 jaja (ugotowane na twardo) 2 pomidory Sposób wykonania: Szparagi ugotować w osolonej wodzie po czym pokroić je na mniejsze kawałki. Jabłko pokroić w kostkę, orzechy posiekać, sałatę porwać na mniejsze kawałki a jajka i pomidory na…