Składniki: 1/2 kg szparagów sól cukier sok z cytryny 15 dag chudej szynki 25 dag małych truskawek kilka łyżek majonezu Sposób wykonania: Szparagi ugorować w osolonej wodzie po czym pokroić je na mniejsze kawałki. Następnie szynkę pokroić na paseczki a truskawki przekroić na połówkę. Całość polać majonezem i doprawić do smaku solą, cukrem i sokiem…
Autor: Monia
Listy
Sałatka ze szparagów z jajami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1/2 kg szparagów sól cukier kilka łyżek majonezu posiekana zielenina 4 jaja (ugotowane na twardo) Sposób wykonania: Szparagi ugotować w osolonej wodzie. Następnie polać majonezem id oprawić do smaku solą oraz cukrem. Na koniec posypać posiekaną zielenią i udekorować cząstkami jajka.
Listy
Sałatka ze szparagów z zielonym groszkiem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1/2 kg szparagów sól cukier 1 mała puszka zielonego groszku kilka łyżek majonezu pieprz sok z cytryny 1 jajo (ugotowane na twardo) 1 duży pomidor Sposób wykonania: Szparagi ugotować w osolonej wodzie, groszek odcedzić z zalewy a jajko i pomidory pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie doprawić do smaku solą, cukrem,…
Listy
Sałatka ze szparagów i cebulki
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 /2 kg szparagów sól cukier 1 cebula 2-3 łyżki oleju 2 łyżki soku z cytryny 1/2 łyżeczki musztardy 1 jajo (ugotowane na twardo) posiekana natka pietruszki lub rzeżucha Sposób wykonania: Szparagi obwiązać nitką i ugotować stawiając na pionowo w garnku z osoloną wodą. Następnie odcedzić, pokroić na mniejsze kawałki, usuwając zdrewniałe końce. Dodać…
Listy
Sałatka z soi, jabłka i ogórka
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 1/2 szklanki soi sól 2 jaja (ugotowane na twardo) 2 cebule 1 jabłko 1 ogórek kwaszony kilka grzybków marynowanych posiekana zielenina (natka pietruszki, szczy¬piorek) cukier pieprz 1/2 szklanki majonezu 1 łyżeczka musztardy Sposób wykonania: Soję moczyć przez 3 godziny po czym ugotować w osolonej wodzie. Następnie jajka pokroić na cząstki, cebulę posiekać, jabłko…