Składniki: 400g kwaszonej kapusty 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka pokrojonej zielonej pietruszki 3-4 łyżki oleju 1 średnia cebula cukier sól Sposób wykonania: Kapustę poszatkować. Dodać do niej posiekaną cebulę i natkę pietruszki. Polać koncentratem wymieszanym z olejem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Autor: Monia
Listy
Surówka z kapusty, selera i marchwi
by Monia • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- ½ główki kapusty
- 2 marchewki
- 1 mały seler
- oliwki
- 1 mały pęczek zielonej pietruszki
- sól
- cukier
- sok z cytryny
.jpg)
Listy
Surówka z pomidorów i ogórków
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 duże pomidory 2 świeże ogórki 1 cebula 2 łyżki oleju 1 łyżka koperku sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory pokroić na cząstki, ogórki na plasterki a cebulę posiekać. Całość skropić olejem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie posypać posiekanym koperkiem.
Listy
Surówka z ogórków kwaszonych i jabłka
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2-3 duże ogórki kwaszone 2 jabłka 2 marchewki 3-4 łyżki oleju 1-2 łyżki zielonej pietruszki lub koperku cukier pieprz Sposób wykonania: Ogórki pokroić w plasterki, jabłka w kostkę a marchew zetrzeć na tarce. Całość skropić olejem i doprawić do smaku cukrem oraz pieprzem. Na koniec udekorować natką pietruszki.
Listy
Sałatka z papryki, marchwi i selera
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 papryki 3 marchewki 1 duży seler 1 cebula 2 łyżki majonezu sól pieprz kwas cytrynowy Sposób wykonania: Paprykę pokroić w paski, obraną marchewkę i seler zetrzeć na tarce a cebulę posiekać. Całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku majonezem, solą, pieprzem oraz kwaskiem cytrynowym.