Składniki: 1/3 szklanki oliwy 2 łyżki octu winnego łyżeczka oregano pół łyżeczki bazylii łyżka zmielonych orzechów włoskich sól pieprz Sposób wykonania: Oliwę wymieszać z octem winnym. Następnie dodać oregano, bazylię oraz posiekane orzechy. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Autor: Monia
Listy
Sałatka z brokułów, kalafiora i papryki
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 brokuł ½ kalafiora ½ żółtej papryki marchewka Sos: 1/3 szklanki oliwy 2 łyżki octu winnego łyżeczka oregano pół łyżeczki bazylii łyżka zmielonych orzechów włoskich sól pieprz Sposób wykonania: Brokuł i kalafiora podzielić na różyczki o obgotować w osolonej wodzie. W między czasie paprykę pokroić w paseczki a marchewkę zetrzeć na tarce. Następnie wszystkie…
Listy
Sałatka z bakłażana, cebuli i pestek dyni
by Monia • • 0 Comments
Składniki: bakłażan 2 czerwone cebule 2 łyżki uprażonych pestek dyni kilka zielonych oliwek bez pestek 2 łyżki posiekanej rzeżuchy 3 łyżki oleju sok z cytryny cukier pieprz sól Sposób wykonania: Obranego bakłażana pokroić w kostkę, cebulę w krążki. Dodać jeszcze oliwki, pestki dyni i posiekaną rzeżuchę. Następnie sok z cytryny wymieszać z olejem, solą, pieprzem…
Listy
Sałatka z kapusty, jabłka i rodzynek
by Monia • • 0 Comments
Składniki: średniej wielkości główka czerwonej kapusty cebula duże winne jabłko sok z połowy pomarańczy 2 łyżki rodzynek olej słonecznikowy cukier sól Sposób wykonania: Kapustę poszatkować cebule posiekać a obrane jabłko w kostkę. Następnie sok z pomarańczy wymieszać z olejem, solą oraz cukrem i polać sałatkę. Całość wymieszać i posypać jeszcze rodzynkami.
Listy
Sałatka z kapusty i ananasa
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 50 dag kapusty białej 3-4 plastry ananasa z puszki 4 suszone morele 2 suszone figi 4 łyżki majonezu posiekana zielenina pieprz sól Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, ananasa, figi i morele pokroić na mniejsze kawałki. Dodać jeszcze majonez, posiekaną zieleninę i dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.