Składniki: czarna rzepa jabłko marchew seler cebulka 3-5 łyżek gęstej śmietany natka pietruszki szczypiorek cukier sól Sposób wykonania: Obraną rzepę, jabłko, seler i marchewkę zetrzeć tarce. Dodać jeszcze posiekaną cebulę, natkę pietruszki i szczypiorek. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Dodać śmietanę i doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Autor: Monia
Listy
Sałatka z papryki i pomarańczy
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 3 strąki papryki (zielonej, czerwonej, żółtej) 2 nieduże pomarańcze cytryna 2 łyżki keczupu łyżeczka płynnego miodu łyżka oliwy szczypta imbiru Sposób wykonania: Papryki pokroić w paseczki, obrane pomarańcze podzielić na cząstki. Następnie z cytryny wycisnąć sok i wymieszać go z miodem, oliwą, ketchupem i imbirem. Powstałym sosem polać sałatkę i jeszcze raz wymieszać.
Listy
Sałatka z kapusty i jabłka w śmietanie
by Monia • • 0 Comments
Składniki: główka młodej kapusty szklanka śmietany jabłko mała cebulka natka pietruszki łyżka soku z cytryny cukier sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować a jabłko zetrzeć na tarce. Polać całość śmietaną i dodać jeszcze posiekaną cebulę i natkę pietruszki. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz cukrem.
Listy
Surówka z ogórków i cebuli
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 40 dag kwaszonych ogórków 10 dag cebuli 1-2 łyżki oleju łyżka zielonej pietruszki Sposób wykonania: Obrane ogórki pokroić na plasterki, cebulę posiekać. Całość skropić olejem i posypać posiekaną natką pietruszki.
Listy
Surówka z kiszonej kapusty z papryką
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 25 dag kiszonej kapusty strąk papryki świeżej lub konserwowej ogórek kiszony cebula łyżka oleju słonecznikowego cukier sól Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, paprykę pokroić w paski a ogórka w plasterki. Dodać jeszcze posiekaną cebule i całość dokładnie wymieszać. Skropić całość olejem i doprawić do smaku solą oraz cukrem.