Składniki: • 6 jajek • 1,5 łyżki cukru • 1 łyżeczka granulowanego bulionu dashi • szczypta soli • 2 łyżeczki sosu sojowego • 2-3 łyżki wody Przygotowanie: 1) Składniki wymieszaj. 2) Smaż na kwadratowej patelni (japończycy mają specjalne patelnie do tamago) lub na blasze do pieczenia w następujący sposób. 3) Wlej na patelnię i rozsmaruj…
Autor: Administrator
Lody
Lody z zielonej herbaty Macha
by Administrator • • 0 Comments
Składniki:• Lody śmietankowe (ze sklepu) • Zielona japońska herbata macha (zmielona na proszek) Przygotowanie: 1) Lody wyjmij z zamrażalnika i pozostaw w temperaturze pokojowej aby trochę zmiękły 2) Dodaj zmieloną zieloną herbatę i szybko zmiksuj do uzyskania jednolitej konsystencji. 3) Uformuj kulki łyżka do lodów. Udekoruj listkiem melisy i mięty.
Wegetariańskie
Gołąbki z ziemniakami
by Administrator • • 0 Comments
► Składniki:
- 150 dag kapusty białej,
- 100 dag ziemniaków,
- 1 jajko,
- 8 dag cebuli,
- 2 dag tłuszczu,
- sól, pieprz
Wegetariańskie
Kotleciki z cukini w sezamie
by Administrator • • 0 Comments
► Składniki: • 50 dag cukini sól świeżo zmielony pieprz • 2 jajka • 5 dag mąki • 10 dag ziaren sezamu • 25 dag kwaśnej gęstej śmietany • 25 dag twarożku śmietankowego • po 1 /2 pęczka natki pietruszki i koperku • 1 ząbek czosnku • 5 łyżek oleju ► Sposób przygotowania: Cukinię oczyścić,…
Kluski śląskie
Kluski śląskie
by Administrator • • 0 Comments
► Składniki:
- 75 dag ugotowanych ziemniaków
- 20 dag mączki ziemniaczanej
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki soli
