Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Administrator

Potrawka z parówek

Składniki: • 1/2 kg parówek • 30 dag pieczarek • kilka suszonych grzybów • 3 cebule (posiekane) • 2 suszone ostre papryczki • 1 puszka koncentratu pomidorowego • sól • pieprz • masło Sposób przyrządzenia: Cebulę poddusić na sporej ilości masła (aż się zeszkli). Koncentrat pomidorowy wymieszać z 2 szklankami wody. Dolać do cebuli. Papryczki…

Placuszki z jabłkami

Składniki: • 4 duże jabłka • 1 szklanka mleka • 2 szklanki mąki • 2 jajka • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia • olej do smażenia • sól • cukier Sposób przyrządzenia: Mąkę rozmieszać z żółtkami i mlekiem, dodać proszek do pieczenia, odrobinę soli i na samym końcu pianę ubitą z białek. Jabłka obrać i…

Krem z porów

Składniki: • 2 pory • 3 ziemniaki • 1/3 marchewki • 1 kostka rosołowa • pieprz • sól • vegeta lub maggi • natka pietruszki. Sposób przyrządzenia: Pory umyć i cieniutko pokroić. Ziemniaki obrać i pokroić w kosteczkę. Marchewkę obrać i zetrzeć. Kostkę rosołową zalać 1 litrem wrzątku. Do garnka na dno wlać oliwy z…

Koszyczki z kiełbasy z groszkiem

Składniki: • 10 plasterków grubej kiełbasy • 1 puszka zielonego groszku • 2 płaskie łyżki mąki • 1 łyżka koncentratu pomidorowego • 1 czubata łyżka masła • sól • pieprz • papryka • zielenina • ser żółty starty na tarce z malutkimi oczkami • tłuszcz do smażenia Sposób przyrządzenia: Masło rozpuścić na patelni, dodać mąkę…