Składniki: • 8 dużych ziemniaków • 20 dag sera białego • 4 dag cebuli • 4 dag tłuszczu • sól, pieprz • 1 dag tartej bułki Sposób przyrządzenia: Ugotować w łupinach duże ziemniaki. Przygotować ser. Zemleć w maszynce, ewentualnie utrzeć, usmażyć cebulę i dodać do sera. Przyprawić solą i pieprzem. Ziemniaki obrać z łupin, przekroić…
Autor: Administrator
Wegetariańskie
Warzywa z jogurtem
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: • 2 bakłażany • 1/2 czerwonej papryki • 1/2 zielonej papryki • 1/2 żółtej papryki • 4 pomidory • 1 cebula • 10 dag groszku świeżego lub mrożonego • 1 szklanka jogurtu naturalnego • 3 łyżki oleju • 2 łyżki szczypiorku • 2 jajka ugotowane na twardo • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Bakłażany umyć,…
Wołowina
Pikantna potrawka z marchwi
by Administrator • • 0 Comments
Wieprzowina
Wieprzowina w potrawce
by Administrator • • 0 Comments
Cielęcina
Pieczeń cielęca
by Administrator • • 1 Comment
Składniki: • udziec cielęcy (4 – 4,5 kg) • 5 dag soli • gałka muszkatołowa • macierzanka • 1 cytryna • 25 dag słoniny • ocet • masło • 2 dag śmietany Sposób przyrządzenia: Aby pieczeń cielęca i w ogóle cielęcina była smaczna, musi pochodzić z cielaka najmniej 4 tygodnie mającego, a nie więcej niż…