Składniki: Ciasto: 60 dag ugotowanych ziemniaków 2 jajka 1/2 szklanka maki pszennej szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz Filing: 10 dag pieczarek 10 dag parówek 10 dag sera żółtego 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki masła 1 łyżeczka słodkiej papryki oregano sól Sposób przyrządzenia: Ciepłe ziemniaki przepuścić przez praskę, ostudzić, dodać jajka, sól, pieprz, gałkę muszkatołową,…
Autor: admin
Jednogarnkowe
Kocioł Cygana
by admin • • 0 Comments
Składniki: 40 dag ugotowanego mięsa z rosołu 2 zielone ogórki 3 papryki (zielona, czerwona, żółta) 3 duże ziemniaki 25 dag pieczarek 2 cebule 1 szklanka rosołu (lub bulion w kostce) 5-6 pomidorów natka pietruszki olej czober cukier, sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ogórki obrać, pokroić w kostkę. Papryki oczyścić, pokroić w paski, pieczarki podzielić na ćwiartki,…
Ryby
Chili con pesce
by admin • • 0 Comments
Składniki: 1 strąk czerwonej papryki 1 cebula 50 dag pomidorów 1 puszka czerwonej fasolki 2/3 szklanki piwa 50 dag filetów rybnych(najlepsza jest panga i sola) świeża kolendra, kminek, oregano 2 papryczki Piri-Piri(w całości) sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Paprykę i cebulę posiekać, podsmażyć na oleju aż będą miękkie. Nie rumienić. Dodać pokrojone pomidory, papryczki piri-piri i…
Sałatki
Sałatka warstwowa Agaty
by admin • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka białej drobnej fasolki 50 dag buraków 50 dag ziemniaków 50 dag kiszonych ogórków 1 jogurt naturalny majonez sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Fasolkę namoczyć, ugotować w posolonej wodzie i odcedzić. Buraki i ziemniaki ugotować w łupinach, ostudzić i obrać. Ogórki obrać ze skórki i pokroić w kostkę. W salaterce ułożyć warstwowo potupując solą…
Sałatki
Sałatka z brokuły tania i smaczna
by admin • • 1 Comment
Składniki: 1 brokuł 1 puszka kukurydzy 20dkg kiełbasy mielonki majonez Sposób przyrządzenia: Brokułę podzielić na małe różyczki wstawić do osolonej wody ,gotować trzy minuty .Dobrze odcedzić i wystudzić. Mielonkę pokroić w kostkę, dodać kukurydzę i brokułę .Wszystko wymieszać z majonezem – 2 łyżki. Polecam jest naprawdę smaczna!!!!