Składniki: 1 kisiel o smaku cytrynowym 1 cukier waniliowy 1 kg. jabłek 11/2 szklanki cukru 5 jajek 11/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 11/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 kostka rozpuszczonej margaryny(250g.) Sposób przyrządzenia: Jabłka obrać pokroić w ósemki. Smażyć z cukrem około 10 min. Ostudzić, do zimnych jabłek wsypać proszek kiślowy. Ciasto:…
Autor: Wioletta Luter
Sernik
Sernik wiedeński
by Wioletta Luter • • 4 komentarze
Składniki: 1 budyń śmietankowy 1 cukier waniliowy 50 dag. białego sera 20 dag cukru 15 dag masła lub margaryny 6 jajek 30 dag. migdałów posiekanych 3 dag rodzynek Sposób przyrządzenia: Ser zmielić. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem do białości, połączyć z serem, dodać stopione i ostudzone masło,…
Szarlotka
Letnia szarlotka
by Wioletta Luter • • 2 komentarze
-300x199.jpg)
Składniki:
- 2 budynie o smaku waniliowym najlepiej „Winiary”
- 1 kg jabłek
- 3 szklanki mąki
- 1 kostka margaryny
- 2 żółtka 1 całe jajko
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 2 łyżki śmietany
- 1 łyżka proszku do pieczenia
.jpg)
Likiery
Likier z mleczka kondensowanego
by Wioletta Luter • • 0 Comments
Składniki: 2 mleczka kondensowane słodzone (w puszce) 250 ml.wody przegotowanej 250 ml. spirytusu lub jak ktoś nie ma spirytusu można dać tylko 500ml.wódki już nie dodając wody Sposób przyrządzenia: Mleczko w puszkach gotować od 1 do 2 godz należy je schłodzić.(Podobno ten sam efekt można uzyskać, wylewając mleczko z puszek do naczynia i gotować ok.…