Składniki:
- 1 duży dojrzały ananas
- 3 łyżki miodu
- 1 łyżka soku z cytryny
- ½ łyżeczki pieprzu
Sposób przyrządzenia:
Ananas oczyścić z nadmiaru skóry usuwając „łuski” Pokroić wzdłuż na ćwiartki, każdą ćwiartkę podzielić na plastry. Dokładnie wymieszać miód, sok z cytryny i pieprz, posmarować tą mieszanką plastry ananasa. Jeśli ruszt grilla nie jest pokryty powłoka zapobiegającą przywieraniu posmarować go oliwą. Piec plastry ananasa przez 3 minuty z każdej strony. Ostrym nożem odkroić skórę ananasa i podawać. Znakomitym dodatkiem będą lody.
1 comment for “Ananas z grilla pychotka”