Składniki:
- 300 g twarogu
- 200 g jabłek
- 4 ugotowane żółtka
- 45 g chrzanu
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Jabłka wstawić do piekarnika i upiec.
Następnie przetrzeć je przez sito razem z twarogiem.
Dodać jeszcze starty chrzan oraz przetarte żółtka.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.