Pyszny sos koperkowy wykonany na jogurcie. Sprawdzi się jako dodatek do wielu potraw. Aby go wykonać będziesz potrzebować: jogurtu, mleka, oliwy z oliwek noi oczywiście koperku.
Składniki:
- 1 pęczek koperku
- 180 g jogurtu greckiego
- 3 łyżki mleka
- 1 cebulka
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Do miseczki przełożyć jogurt grecki, mleko i oliwę z oliwek.Całość dokładnie wymieszać.Koperek opłukać pod bieżącą wodą.Następnie osuszyć go z jej nadmiaru i drobno posiekać.Wrzucić do sosu.Dodać jeszcze obraną cebulkę drobno posiekaną.Dokładnie wymieszać.Na koniec doprawić do smaku solą i pieprzem.
Liczba porcji: 5