Nie wiesz co przygotować na obiad? Wypróbuj przepis ma pyszną pieczoną pierś z kurczaka Celiny. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz jeszcze: miodu, musztardy i ostrej papryki.
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
- 3 łyżki oliwy
- 2 łyżki octu balsamicznego
- 1 łyżeczka szałwii
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka musztardy
- ½ łyżeczki ostrej papryki
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Pierś z kurczaka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.Następnie do miseczki przełożyć miód, musztardę i ocet balsamiczny.Wrzucić szałwię i ostrą paprykę.Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku i solą oraz pieprzem.Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.Odstawić na kilka godzin, aby dobrze przegryzło się z przyprawami.Następnie wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 45 minut.
Liczba porcji: 5