Szaszłyki Tereski

Składniki:

• 1 kg mięsa drobiowego 
• 1 słoik musztardy 
• 1 szkl oleju słonecznikowego
• 4 łyżki syropu z agawy
• 4 ząbki czosnku
• ½ łyżeczki ostrej papryki
• ½ łyżeczki słodkiej papryki
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:

1. Mięso dokładnie oczyścić i pokroić w kostkę.
   Do miseczki przełożyć musztardę.
   Dodać do niego olej i syrop z agawy.
   Całość dokładnie wymieszać.
   Wówczas dodać słodką i ostrą paprykę.
   Wrzucić jeszcze obrane ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę.
   Ponownie wymieszać i na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
   Do powstałej marynaty wrzucić mięso.
   Marynować kilka godzin.
   Po tym czasie mięso nabijać na patyczki od szaszłyków.
   Kłaść je na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto ze wszystkich stron.
    

Liczba porcji: 5