Masz dziś ochotę na pysznego kurczaka w sosie curry? Wypróbuj przepis Alicji. Do jego wykonania potrzebujesz: piersi z kurczaka, cebuli, jogurtu naturalnego oraz curry.
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 2 cebule
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 duży jogurt naturalny
- 1 łyżeczka curry
- 2 łyżeczki przecieru pomidorowego
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Piersi z kurczaka dokładnie oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki.Następnie do jogurtu dodać curry.Dokładnie wymieszać i doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.Powstałą marynatą zalać mięso.Wymieszać i marynować około 2 godzin.Po tym czasie obraną cebulę posiekać i wrzucić na patelnie z rozgrzaną oliwą z oliwek.Lekko poddusić po czym dodać mięso oraz przecier pomidorowy.Całość wymieszać i dusić na małym ogniu około 30 minut.
Liczba porcji: 4