Jest to odpowiednie miejsce dla miłośników włoskich przekąsek. Bruschetta z pomidorem i bazylią Izy. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: pomidora, czosnku, oregano i bazylii.
Składniki:
- 3 kromki chleba
- 1 pomidor
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- płaska łyżeczka oregano
- płaska łyżeczka bazylii
- kawałek masła
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Kromki chleba posmarować masłem.Wstawić do rozgrzanego piekarnika i podpiec je na złoto.W między czasie sparzyć wrzątkiem pomidora.Obrać go i pokroić w kostkę.Dodać do niego obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.Wrzucić jeszcze oregano i bazylię.Polać całość oliwą z oliwek i delikatnie przemieszać.Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.Podpieczone grzanki wyjąc z piekarnika i rozłożyć na nich pomidorowa pastę.
Liczba porcji: 3