Prosty przepis dla miłośników owoców morza, jak i tych którzy zaczynają swoją przygodę z gotowaniem. Dziś przepis na smażone krewetki z czosnkiem. Do ich wykonania potrzebujesz: krewetek, czosnku, masła i przypraw.
Składniki:
- 30 dag dużych mrożonych krewetek
- 10 dag masła
- 3 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Krewetki rozmrozić.Następnie osuszyć je na papierowym ręczniku.Natomiast do miseczki przełożyć miękkie masło.Obrany czosnek drobno posiekać lub przecisnąć przez praskę.Wrzucić go do masła.Dodać jeszcze szczyptę soli i pieprzu do smaku.Całość dokładnie utrzeć na gładkie masło.Wówczas czosnkowe masło przełożyć na patelni i rozgrzać.Wrzucić na niego krewetki i smażyć na złoto ze wszystkich stron przez kilka minut.
Liczba porcji: 4