Składniki:
- 2 szkl. mleka
- 1 łyżeczka masła
- 3 duże marchewki
- 2 pietruszki z natką
- 3 duże ziemniaki
Sposób wykonania:
- Ziemniaki, pietruszkę oraz marchewkę obrać po czym pokroić w kostkę.
Wrzucić do garnka z 1 litrem wody.
Doprowadzić do wrzenia i gotować około 20 minut.
Po tym czasie dodać masło oraz posiekaną natkę pietruszki.
Zalać całość mlekiem i ponownie zagotować.
Na sam koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Liczba porcji: 2