Składniki:
- 10 dag zielonych papryk
- 20 dag pomidorów
- 20 dag gruszek
- 4 łyżki oliwy
- sól
- cukier
- cytryna
Sposób wykonania:
- Paprykę pokroić na paseczki.
Następnie pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać i pokroić w kostkę.
Obrane gruszki pokroić na kawałki, które skropić sokiem z cytryny.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Doprawić do smaku solą oraz cukrem i skropić oliwą.
Liczba porcji: 4