Składniki:
- brokuły
- mała puszka groszku groszek
- świeży ogórek
- cebula
- 50 ml jogurt
- 50 ml majonez
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Obranego ogórka pokroić w plasterki.
Groszek odcedzić z zalewy i przełożyć do ogórka.
Następnie brokuł podzielić na różyczki, które obgotować w wodzie około 3 minut.
Wówczas je odcedzić, a gdy ostygną przełożyć je do reszty składników.
Na koniec dodać jeszcze posiekaną cebulę i zalać całość jogurtem oraz majonezem.
Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Liczba porcji: 5