Składniki:
- 2 buraki ćwikłowe
- 5 plasterków ananasa z puszki
- ½ szkl śmietany kremówki
Sposób wykonania:
- Umyte buraki ugotować we wrzątku po czym je odcedzić i obrać.
Gdy ostygną pokroić je w drobną kostkę.
Natomiast ananasa odsączyć z zalewy i również pokroić w kostkę, dodać do buraków.
Następnie śmietanę ubić i delikatnie połączyć z burakami i ananasem.
Liczba porcji: 3