Składniki:
- 30 dag świeżych grzybów
- 2 ugotowane ziemniaki
- ½ pęczki koperku
- ½ szkl śmietany
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Grzyby dokładnie oczyścić po czym zalać je osoloną woda i ugotować.
Następnie je odcedzić i odstawić do ostygnięcia.
Wówczas pokroić je w plasterki.
Natomiast ziemniaki pokroić w kostkę a koperek posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Polać śmietaną i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Liczba porcji: 4