Składniki:
- 4 kromki chleba
- 1 l mleka
- łyżka masła
- 2 żółtka
- sól
Sposób wykonania:
Chleb posmarować masłem po czym ułożyć je na blasze.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i podpiec w piekarniku na grzanki.
Następnie ¾ mleka wlać do garnka i zagotować.
Wówczas resztę mleka roztrzepać z żółtkiem i przelać do gotującego się mleka.
Całość wymieszać i chwilę gotować.
Na koniec można jeszcze doprawić do smaku solą.
Przed podaniem wrzucić podpieczone grzanki pokrojone w kostkę.