Składniki:
- 1 szkl gęstego majonezu
- 2 łyżki migdałów
- ogórek
- 2 łyżki ketchupu
- łyżka koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki posiekanego koperku
- sok z cytryny
- sól
- cukier puder
Sposób wykonania:
Migdały sparzyć wrzącą wodą po czym je obrać i drobno posiekać.
Następnie ogórka obrać i również drobno posiekać po czym odsączyć na sicie z nadmiaru soku.
Natomiast majonez wymieszać z migdałami , dodać ketchup, koncentrat a na końcu ogórek, połączyć.
Doprawić do smaku solą, sokiem z cytryny oraz cukrem.
Najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu posypany posiekanym koperkiem.