Składniki:
- 1 szkl majonezu
- 1 szkl gęstej kwaśnej śmietany
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 2 łyżki musztardy
- sól
- pieprz
- cukier puder
- sok z cytryny
Sposób wykonania:
Żółtka wyjąć od białek po czym dodać do nich musztardę oraz sok z cytryny, utrzeć.
Wówczas dodać majonez, lekko spienioną śmietanę, wymieszać.
Doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem pudrem oraz sokiem z cytryny.
Na sam koniec dodać drobno posiekane białka i przelać sos do sosjerki.
Najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu.