Składniki:
- ½ kg aronii
- ½ kg cukru
- ½ l spirytusu
- ½ l wódki
Sposób wykonania:
Aronię dokładnie oczyścić, usuwając szypułki i ogonki po czym wstawić je do ciepłego piekarnika na kilka minut.
Zabieg ten spowoduje, że aronia zyska łagodniejszy smak.
Następnie przełożyć ją do słoika.
Zasypać cukrem i zalać wódką i spirytusem.
Odstawić na co najmniej 30 dni.
Po tym czasie przefiltrować i rozlać do butelek.