Składniki:
- ½ szkl cukru
- 1 winne jabłko
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki białego wytrawnego wina
- 3 suszone śliwki
- 1 łyżka płatków migdałowych
- sól
- cukier
Sposób wykonania:
Obrane jabłko zetrzeć na tarce o drobnych oczkach po czym wymieszać go z chrzanem.
Następnie dodać oliwę z oliwek oraz sok z cytryny, połączyć.
Dodać posiekane migdały oraz śliwki, wymieszać.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Na koniec rozprowadzić winem.
Schłodzić w lodówce przynajmniej godzinę.