Składniki:
- 1 szkl ugotowanej kaszy gryczanej
- ½ szkl wody
- 1 cebula
- 2 łyżki oliwy z oliwek
.jpg)
Sposób wykonania:
Kasze gryczaną wrzucić na rozgrzaną patelnie.
Podlać odrobiną wody i mieszając podgrzać.
Następnie gorącą rozłożyć na talerzu na grubość 2 cm.
Poczekać aż stężeje, wówczas pokroić ją w kwadraty i przełożyć na blasze wysmarowaną tłuszczem.
Ułożyć na niej cebulę pokojoną w piórka i skropić całość olejem.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiec.