Składniki:
- ½ l mleka
- 3 banany
- ½ cytryny
- 1 pomarańcza
- szczypta cynamonu
- małe op cukru waniliowego
- garść płatków migdałowych
Sposób wykonania:
Obrane banany pokroić na plasterki, które skropić sokiem z cytryny.
Następnie do rondelka wlać mleko.
Dodać cynamon oraz cukier waniliowy.
Doprowadzić do wrzenia po czym zestawić z ognia do ostygnięcia.
Wówczas dodać do niego banany oraz sok wyciśnięty z pomarańcza.
Całość dokładnie zmiksować na jednolitą konsystencję.
Wstawić do lodówki na kilka godzin.
Przed podaniem posypać płatkami migdałowymi zarumienionymi na suchej patelni.