Składniki:
- 900 g szpinaku
- 2 łyżki oleju z orzechów ziemnych
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka trawy cytrynowej
- szczypta soli
- 1 łyżka ciemnego sosu sojowego
- 2 łyżeczki brązowego cukru
.jpg)
Sposób wykonania:
Szpinak wyplukać pod bieżąca woda i odsączyć z nadmiaru wody.
W miedzy czasie na rozgrzany olej wrzucić posiekany czosnek i trawę cytrynową.
Cały czas mieszając smażyć około 30 sekund.
Po tym czasie włożyć szpinak i dodać sól do smaku.
Smażyć kolejne 3 minut.
Następnie wlać sos sojowy i dodać brązowy cukier.
Smażyć ostanie 4 minuty.
Podawać od razu po przygotowaniu.