Soczyste hamburgery na grilla

Składniki:

 

• • 4 bułki do hamburgerów
  • 1 duży pomidor
  • 1 czerwona cebula
  • 4 wołowe kotlety lub plastry karkówki
  • sól, pieprz do smaku
  • kilka liści sałaty lodowej

Sposób przyrządzenia:
Mięso umyć, osuszyć przyprawić i upiec na grillu z każdej strony. Pomidor i cebulę pokroić w cienkie plastry. Bułki przekroić na pół, położyć na chwilę na ruszt, aby się zagrzały. Do każdej włożyć kotlet,. Podawać z warzywami. Świetnie smakuje z musztardą lub pikantnym keczupem.