Składniki:
- 2-3 duże świeże lub mrożone papryki
- ½ litra jogurtu
- 2 łyżki oliwy lub oleju jadalnego
- sól do smaku
- 1 mały roztarty ząbek czosnku
Sposób wykonania:
- Paprykę pokroić w paski.
Następnie jogurt wymieszać z oliwą, solą oraz posiekanym czosnkiem.
Polać paprykę i dokładnie wymieszać.