Groszek z wody z masłem

 

Składniki:

• 500 g groszku
• 2 łyżki masła
• sól
• pieprz

 

Sposób wykonania:

1. Groszek zalać wodą, tyle aby go tylko zakrywała.
   Dodać ½ łyżeczkę soli i cukru.
   Gotować pod przykryciem około 15 minut.
   Po tym czasie groszek odcedzić, ponownie wrzucić do rondelka i dodać masło.
   Całość delikatnie wymieszać, trzymając na małym ogniu aby mało się rozpuściło.
   Na koniec doprawić do smaku solą oraz cukrem.