Składniki:
- dojrzałe śliwki węgierki
- ½ szklanka wody
Sposób przyrządzenia:
Owoce umyć, osuszyć, przekroić na połowę, usunąć pestki. W grubym rondlu połówki śliwek podlać wodą i powoli gotować mieszając aż owoce „puszczą” sok. Gorące przełożyć do czystych słojów, szczelnie zamknąć. Słoje pasteryzować 20 minut.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Maria Boroń