Łatwy przepisy na smażone kalmary
Składniki:
- skladniki zamien
-
1,5 kg kalmarów - 250 ml oleju
-
150 g mąki - 2 cytryny
- sól, pieprz
Sposób wykonania:
- Kalmary oczyścić, natrzeć solą i odstawić na kwadrans
- Kalmary opłukać z soli i suche pokroić w dzwonka
- Kalmary obtoczyć w mące i zanurzyć w gorącym oleju, gdy nabiorą złotego koloru wyjąć z patelni.
- Serwować gorące posypane pieprzem z plasterkami cytryny.
Liczba porcji: 6
6 comments for “Smażone kalmary”