Składniki:
- 500 g mieszanki grzybów
- 1 ząbek czosnku
- 2 cebule
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
- 1 pęczek natki pietruszki
Sposób wykonania:
- Cebulę i czosnek posiekać a grzyby pokroić w kostkę i razem przesmażyć na rozgrzanej oliwie.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Na sam koniec posypać posiekaną natka pietruszki.
Grzyby najlepiej smakują ze świeża bułeczką.