Składniki:
- 25 dag daktyli
- 12 dag migdałów
- 15 dag cukru
- 5 dag masła
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 4 jajka
- tłuszcz
Sposób wykonania:
- Żółtka, masło oraz cukier dokładnie ze sobą utrzeć po czym dodać posiekane daktyle i zmielone migdały.
Całość dokładnie wymieszać i na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę.
Delikatnie połączyć.
Powstałe ciasto przelać do formy wysmarowanej tłuszczem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 30 minut.