Składniki:
- • 25 dag mąki pszennej
• 1 jajko
• kilka łyżek wody
• ½ kg malin
• sól
• 1 łyżka oleju
• 2 łyżki cukru
Sposób wykonania:
Do maki wbić jajko, dodać odrobinę wody i całość zagnieść na gładkie ciasto.
Rozwałkować go i szklanką wyciąć kółka.
Następie oczyszczone maliny posypać cukrem i przekładać na kółkach z ciasta.
Zlepić brzegi i gotować w osolonym wrzątku z dodatkiem łyżki oleju.