Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Potrawka z ziemniaków i pieczarek

Składniki:

  • 4 ziemniaki
  • 4 cebule
  • 10 dag słoniny
  • 10 pieczarek
  • 4 jajka
  • 4 łyżki oleju
  • sól
  • pieprz
  • liście sałaty
  • pomidor

    Sposób wykonania:
    Ziemniaki i grzyby pokroić w plastry, słoninę w kostkę a cebulę w piórka.
    Następnie ziemniaki i podsmażyć na rozgrzanym oleju, wówczas dodać słoninę, pieczarki oraz cebule i trzymać całość na małym ogniu do momentu, aż słonina się stopi.
    Doprawić do smaku sola oraz pieprzem i wlać roztrzepane jajka.
    smażyć aż jajka się zetną i przełożyć całość na półmisek wyłożonym liśćmi sałaty.
    udekorować cząstkami pomidora.

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *