Składniki:
- 15 pomidorków koktajlowych
- 1 szkl. ugotowanego ryżu
- kawałki tuńczyka z puszki
- bazylia
- natka pietruszki
- koperek
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Z pomidorów odciąć czubki i wydrążyć delikatnie miąższ.
Następnie do ryżu dodać tuńczyka, posiekaną bazylię, natkę pietruszki oraz koperek.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałą masę przełożyć do pomidorów i przykryć odciętymi wierzchami.