Składniki:
Sposób wykonania:
- Cukinię zalać osoloną woda i gotować około 5 minut.
Po tym czasie je odsączyć i przekroić na pół i delikatnie wydrążyć miąższ.
Następnie jajka obrać i z dodatkiem majonezu rozetrzeć.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i połączyć z posiekaną natką pietruszki.
Powstałą asa napełnić cukinię.