Składniki:
- 3 kg gruszek
- 6 szkl. wódki
- 3szkl. cukru
Sposób wykonania:
Gruszki pokroić na mniejsze kawałki, które lekko podpiec piekarniku, wówczas przełożyć je do butli i zalać wódką.
Odstawić w ciepłe miejsce na 2 miesiące.
Po tym czasie zlać płyn i doprawić go smaku cukrem.
Odstawić na 3 dni po czym przefiltrować i rozlać do butelek.