Składniki:
- 400 g pieczarek
- 1 kg ziemniaków
- 4 cebule
- 2 szkl. kapusty kiszonej
- 1 szkl. oleju
- ocet
- cukier
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Pieczarki oraz ziemniaki ugotować.
Następnie ziemianki odcedzić i pokroić w drobną kostkę, dodać do nich posiekaną kapustę i posiekaną cebulę.
Następnie wrzucić jeszcze pieczarki.
Całość dokładnie wymieszać i polać olejem wymieszanym z octem i doprawionym do smaku solą oraz pieprzem.