Składniki:
- 6 szkl. jagód
- 1 szkl. śmietany
- 1 szkl. cukru
- 3-4 szkl. przegotowanej wody
- 1 szkl. półsłodkiego wina
Sposób wykonania:
- Jagody przetrzeć przez sito po czym dodać do nich wino, śmietanę oraz wodę.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku cukrem.
Podgrzać dość mocno na małym ogniu ale nie doprowadzając do wrzenia.