Składniki:
- mąka pszenna 1/2 kg
- jajka 4 sztuki
- masło 150 g
- cukier 300 g
- skórka z cytryny 1 łyżka
- orzechy posiekane 5 łyżek
Sposób przyrządzenia:
Z mąki, masła, cukru, 3 jajek i skórki z cytryny (otartej) należy oraz orzechy, zagnieść ciasto. Ciasto należy rozwałkować, następnie wyłożyć na
wysmarować tłuszczem blachę i pokroić w kwadratowe ciasteczka, następnie posmarować roztrzepanym jajkiem. Ciasteczka należy piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku do zezłocenia.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos