Składniki:
- 3 banany
- 5 łyżek ryżu ugotowanego na sypko
- pół selera
- 10 dkg szynki
- 5 łyżek majonezu
- 2 łyżki śmietany
- łyżka soku z cytryny
- curry
- sól
- cukier
Sposób przyrządzenia:
Banany obrać, przekroić wzdłuż na pół, a następnie pokroić w plasterki grubości 1/2 cm. Szynkę pokroić w kosteczkę. Seler obrać i zetrzeć na tarce, skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniał. Do majonezu dodać śmietanę i curry. Wymieszać wszystkie składniki z ryżem, doprawić solą lub cukrem.