Składniki:
Składniki:
- Baraninę pokroić w kostkę po czym podrumienić ją na rozgrzanym tłuszczu, wówczas oprószyć ją solą i pieprzem oraz podlać odrobiną wrzątku.
Trzymać na ogniu pod przykryciem.
W między czasie cebulę oraz czosnek posiekać i wrzucić do mięsa przed końcem duszenia.
Następnie pokroić pomidory w cząstki i dodać je do mięsa gdy będzie już miękkie.
Pozostawić jeszcze na ogniu ok. 10 minut.
Przed pdoaneim posypać posiekanym koperkiem.