Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: grudzień 2018

Szaszłyk Artura

Wyszukaj swój przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Dziś przepis na wieprzowe szaszłyki Artura. Przepis zawiera: wieprzowinę, sok z pomarańczy i limonki, miętę i czosnek. 
 

Składniki:

  • 2 kg łopatki wieprzowej
  • 150 ml oleju 
  • 150 ml soku wyciśniętego z pomarańczy
  • 100 ml soku z limonek
  • 2 łyżki skórki otartej z pomarańczy
  • 1 łyżka suszonej kolendry
  • 1 garść listków mięty
  • 8 ząbków czosnku
  • 2 łyżeczki suszonego oregano
  • sól
  • pieprz
 

Śledzie w śmietanie z ogórkiem i cebulą

Spróbuj przygotować znakomite śledzie w śmietanie z ogórkiem i cebulą. Pozostałe składniki przepisu: ocet, liść laurowy i ziele angielskie.  
 

Składniki:

  • 600 g śledzi solonych
  • 3 szkl wody
  • 1/3 szkl octu
  • 3 łyżki cukru
  • 1 liść laurowy
  • 2 ziela angielskie
  • 3 cebule
  • 3 ogórki konserwowe 
  • 400 g śmietany 18%
  • koperek do dekoracji
 

Żeberka w ketchupie Adama

Masz dziś ochotę na pyszne, soczyste żeberka w ketchupie? Do ich wykonania potrzebujesz jeszcze: miodu, słodkiej i ostrej papryki oraz bazylii i oregano. 
 

 

Składniki:

  • 1 kg żeberek wieprzowych
  • 180 ml ketchupu
  • 4 łyżki miodu
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich 
  • sól
  • pieprz
 

Dressing cytrynowy do sałatek

Wypróbuj przepis na lekki dressing cytrynowy do sałatek. Aby go wykonać potrzebujesz: jogurtu naturalnego, sok i skórki z cytryny, chilii i kardamonu. 
 

Składniki:

  • ¾ szkl jogurtu naturalnego 
  • 1 łyżka oleju lnianego 
  • 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 
  • 1 łyżka soku z cytryny 
  • 1 łyżka startej skórki z cytryny 
  • ½ łyżeczki kardamonu 
  • szczypta chili
  • sól

Indycza pierś z grilla Malwiny

Tysiące sprawdzonych przepisów. Wypróbuj dziś z nami przepis na soczystą indyczą pierś z grilla. Lista zakupów: pierś z indyka, jogurt grecki, czosnek, oliwa z oliwek.  
 

Składniki:

  • 1 pierś z indyka
  • 1 jogurt grecki 
  • 2 łyżki curry
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 4 ząbki czosnku
  • sól 
  • pieprz