Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: styczeń 2015

Marynowana dynia Jadwigi

Poszukujesz nowych przepisów na przygotowanie czegoś z dyni? Wypróbuj nasz przepis na marynowaną dynię. Lista zakupów; dynia, biały ocet winny, chilii, ziele angielskie.  
 

Składniki:

  • 1 kg dyni 
  • 1,5 szklanki białego octu winnego
  • 1/2 szklanki wody
  • 1 szklanka brązowego cukru
  • 1 papryczka chilii
  • kawałek imbiru 
  • sok wyciśnięty z 1 cytryny 
  • 2 listki laurowe
  • 5 ziarenek ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka soli

Dip do warzyw z czosnkiem

Wykonanie tego dipu jest dziecinnie proste, a podkreśli smak wszystkich warzywnych przekąsek. Dip do warzyw z czosnkiem. Przepis zawiera: serek twarogowy, kwaśną śmietanę, czosnek i koperek. 
 

Składniki:

  • 200 g kremowego serka twarogowego 
  • 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18%
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka soku z cytryny 
  • 2 łyżki posiekanego świeżego koperku
  • sól
  • pieprz

Skrzydełka na ostro Korneli

Przedstawiamy  wiele ciekawych i pysznych przepisów na kurczaka. Tym razem skrzydełka w roli głównej. Lista zakupów; skrzydełka z kurczaka, sos sojowy, ocet balsamiczny, ostra papryka.  
 

Składniki:

  • 15 skrzydełek z kurczaka
  • 2 łyżeczki ostrej papryki  w proszku 
  • 3 łyżki oliwy z oliwek 
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka tymianku

Pulpety rybne Agi

Przygotuj z nami pyszne rybne pulpety, przepisu Agnieszki. Do  ich wykonania potrzebujesz: filetów rybnych, jajka, majonezu, czosnku i przypraw.   
 

Składniki:

  • 75 dag filetów dorsza
  • 25 dag ugotowanych ziemniaków
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku 
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 1 jajko
  • 1 łyżka majonezu 
  • sól 
  • pieprz
  • olej do smażenia

Cytrynowe ciasto Teresy

Pyszności na rodzinne spotkania. Znakomite ciasta. Cytrynowe ciasto Teresy. Do jego wykonania potrzebujesz: jajek, mąki, śmietany, masła i cytryny. 
 

Składniki:

  • 4 jaja
  • 1 szkl  cukru
  • 1,5 szkl mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½  szkl kwaśnej śmietany 22%
  • 3 cytryny
  • 20 g masła
  • cukier puder do posypania